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バルサミコ酢

	茶色で、独特の香りでファンが多い、バルサミコ酢は、オリーブオイルとイタリア料理に欠かすことができないものです。酢には独特の芳香を放ちます。次ぎにご紹介するのは、このバルサミコ酢とオリーブオイルの風味が絶妙にマッチした、豚肉のソテーです。バルサミコ風味 ◆材料(4人分) ・豚肉(ヒレロース)・・・100g×4枚・マッシュルーム・・・100g ＊シメジやエリンギなどで代用しても可。豚肉は筋切りし、塩・コショウをふって下味をつけ、小麦粉を薄くまぶしつけます。バルサミコ酢を加え、少しところでバターをソースを作ります。お皿に肉、マッシュルームをのせ、上からバルサミコ酢のソースを回しかけて出来上がり! おすすめpick-up! ドラムセットフォトギャラリーネロドラムセットドラムセットカノウプス

8月12日（水）16:09 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| 趣味 \| 管理

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